鎌倉 つるやで鰻重をいただいた

鰻重は鰻の大きさにより5種類あり
いただいたのは真ん中の大きさ3,465円の鰻重

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ふんわりと柔らかく焼けた鰻は口の中でとろけるよう(๑′ᴗ‵๑)
創業以来継ぎ足したタレは甘さ控え目の薄味で鰻の繊細な味を楽しめます。
ランチには少々値がはりましたが美味しくいただきました。

お新香は付いてきますが肝吸いは別注です。

ほんのり柚子の香りのする肝吸い。肝が新鮮で臭みなど一切感じません。

昭和4年創業の老舗 鰻店、鎌倉文士も通われたお店ですが
こぢんまりとした感じの店構えで敷居の高さは感じられません。
最近、ミシェランで☆もとられたそうです。

鰻は注文を受けてからさばくので焼き上がるまで50分程待たされます。
時間を短縮するには事前に電話で入店時間を指定して予約することをおすすめします。

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130524

つるや （うなぎ / 和田塚駅、由比ケ浜駅、鎌倉駅） 

昼総合点★★★★☆ 4.5